Cosmic Dealer

Comerciante Cósmico é uma marca de alimentação e bem-estar que Monique, uma australiana radicada em Paris, criou depois de procurar snacks «saudáveis» e dar sempre com adoçantes, enchimentos e emulsionantes. A sua assinatura são os Chocolate Chakras: quadrados de creme de frutos secos com plantas, frutas ou flores, banhados em chocolate negro a 75 % e adoçados com tâmara. Segundo a marca, têm 80 % menos açúcar do que uma tablete comparável, são veganos, de agricultura biológica certificada e são feitos à mão em França.

Os chocolates compram-se a granel em High-Vibes Raw Dark Chocolate, com sabores como pistácio e juba de leão, amendoim com sal fumado, cereja e amêndoa ou Vanilla Cookie Dough; em caixas de um único sabor com o Box of 4 Chocolates, e em sortido com a Chakra Box de 7 ou o Box of 20. Os Double Chakras juntam dois cremes num mesmo quadrado. Fora do chocolate estão o Herbal Koffee, a alternativa da casa ao café feita com raízes, cogumelos e especiarias, os Drinking Chocolate Blends para beber à chávena, os chás ayurvédicos a granel como She Woke Up and Conquered the World e, para o ritual da manhã, o limpador lingual de cobre.

Por onde começar com Cosmic Dealer

Se não conheces a marca, a Chakra Box de 7 traz os sete sabores mais vendidos e serve para encontrares o teu; depois, o Box of 4 Chocolates dá-te quatro do que mais gostares. Se o teu é a chávena, começa pelo Herbal Koffee, que a marca apresenta como o seu ritual de café sem cafeína.